アナログレコードと自家焙煎珈琲
AnalogandCoffee -アナログと珈琲-

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2025.01.27

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    レコードで聴く音楽の温かみと珈琲の親和性を届けたい。
    "アナログレコードと手廻し焙煎"
    をテーマにしたスペシャリティコーヒー自家焙煎珈琲店
    ▼Online Store▼

    ・コーヒー豆について
焙煎度合いによって柑橘系のフレッシュな酸味やナッツやカカオのような甘味、香ばしさを十分に発揮する素直で優秀なコーヒーです。
後味もすっきりしているのでスイーツのお供にマッチします。
バランスがとても良く、どのシチュエーションにも合う万能さが特徴です。

 ○国     グアテマラ
 ○地区    フライハーネス
 ○精製方式  ウォッシュド
 ○標高    1,600m

・おすすめの焙煎度
中深~深煎り(City~FullCity Roast)
軽やかな柑橘系の酸味を味わいながらも、チョコレートのような甘味を楽しめます。
しっかりとコクもあり決して味が軽いということはありません。
後味がスッキリしているのにコクがあるグアテマラらしいコーヒーです。

※ご希望あれば浅煎り〜中煎りでの焙煎も可能です。

・お届けについて
豆・粉どちらでも発送可能です。
※鮮度の観点より豆でのご購入をお勧めしております。
 【賞味期限】豆:焙煎日から2ヶ月 / 挽製品:焙煎日から1ヶ月

ご注文後、直近の焙煎予定日に焙煎/発送いたします。
※焙煎予定日はHOMEにて記載しておりますのでご確認ください。

もしお届けまで3日以上お時間をいただく場合は
感謝の気持ちを込めておまけの珈琲豆を同梱します。
何卒ご理解のほどよろしくお願いします。

#自家焙煎珈琲 
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【ストア紹介】
アナログと珈琲という屋号の由来ですが、私の趣味であるレコードから。
レコードの温かみのある音楽と珈琲の温もりはとても親和性が高く、またユニオンサンプルロースターという手廻し焙煎機(アナログ式)で焙煎していることが由来です。
    . 春らしい季節に。急がずコーヒー飲 .
春らしい季節に。急がずコーヒー飲んで一服しましょう。

【珈琲豆】
オリジナルブレンド "Blue"

爽やかな酸味と甘味。
苦いコーヒーに飽きたころにおすすめのコーヒーです。

下記URLより
https://analogandcoffee.stores.jp

【レコード】
Bill Labounty - Trail To Your Heart

1979年リリース。アダルティで苦味と甘さと色気さが光るミュージシャン ビル・ラバウンティの3枚目のアルバム。他のアルバムと比べて地味ではあるがビリー・ジョエルのようなポップさを感じられる。このアルバムジャケットはシンプルだけど1番好き。

#自家焙煎珈琲 
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【ストア紹介】
アナログと珈琲という屋号の由来ですが、私の趣味であるレコードから。
レコードの温かみのある音楽と珈琲の温もりはとても親和性が高く、またユニオンサンプルロースターという手廻し焙煎機(アナログ式)で焙煎していることが由来です。
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【ストア紹介】
アナログと珈琲という屋号の由来ですが、私の趣味であるレコードから。
レコードの温かみのある音楽と珈琲の温もりはとても親和性が高く、またユニオンサンプルロースターという手廻し焙煎機(アナログ式)で焙煎していることが由来です。

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【ストア紹介】
アナログと珈琲という屋号の由来ですが、私の趣味であるレコードから。
レコードの温かみのある音楽と珈琲の温もりはとても親和性が高く、またユニオンサンプルロースターという手廻し焙煎機(アナログ式)で焙煎していることが由来です。

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